Bejturan (Slatki pelin)
Bejturan (Artemisia annua) je jednogodišnja aromatična ljekovita zeljasta biljka iz roda pelina. U prirodi raste kao korov, ali se također i uzgaja, prvenstveno zbog svojih ljekovitih osobina. Bejturan sadrži artemisin koji se koristi kao lijek protiv malarije i kao sredstvo za jačanje imuniteta.
Tokom pandemije COVID-19 bejturan je privukao pažnju naučnika kao potencijalni lijek za ovu bolest.
Studijom koju su 2020. godine proveli naučnici s Columbia University New York, University of Washington i Worcester Polytechnic Institute M. S. potvrđeno je da ekestrakt slatkog pelina u in vitro uslovima sprječava razmnožavanje virusa SARS-Cov-2, uzročnika pandemije koronavirusa.
Divnu slatku aromu bejturana osjećat ćete dugo nakon svakog gutljaja Crackerjack Handcrafted Gin-a, kao dio njegovog kompleksnog aftertaste-a.
